Kardamom

A kardamomot édes és sós ételek fűszerezésére is használják. Széles körben alkalmazzák az indiai, közel-keleti, arab és svéd konyhában. Kétféle típusban kapható, egész hüvelyként, magvakként vagy őrölve. A kardamom megtalálható …

Read moreKardamom